秋田米を全国へ「一乃穂」は秋田米で作った秋田しとぎ菓子をお届けしています

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 いつもお引き立てを賜り誠にありがとうございます。
 私の拙い文章だけでは無味乾燥と思い季節の草花のイラストを妻が担当しております。お陰様で25年目を迎え今では、通信、イラストとも楽しみにしてくださる県内外のお客様もおり、うれしく思っております。
 このページが皆様と末永いご縁につながりますよう祈っております。(店主敬白)

通信  No.296(2018年2月1日)

 これから秋田は、本格的な寒氣が強くなるというのに 「立春」とは、暦も氣が早いものと思いませんか。
 「叩けば音がしそうな」とか「リンと冴えた冬の空」などと形容される凍てついた空が、雪解けと共に明るさを増すのは東北以西の地域で、雪国の冬はこれからです。東京から飛行機で65分、「秋田新幹線こまち」で180分、白い秋田に到着です。全国的に有名な横手の「かまくら」など多くの雪祭りが2月に集中しています。最近脚光を浴びているのが 100年以上の伝統あり毎年2月10日に行われる仙北市西木町の紙風船上げです。夜空に浮かぶ紙風船の幻想的な光景が 人気を呼んでいます。
 雪国に住んだことのある人なら、誰でも経験していると思いますが、身近な自然を材料にして楽しんだことを覚えていると思います。これが雪国のささやかな文化を形成しているのかも知れません。雪を忌み嫌わず、排除せず、昔よりその雪に祈り共存してきた証しとして、多彩な雪祭りがあるのではないでしょうか。
 さて、本年は戌年です。秋田といえば、やはり秋田犬でしょう。アキタケンではなくアキタイヌと発音します。ちなみにアメリカでは、福寿草アキタドッグというそうです。
 昭和6年7月、日本犬で最初の天然記念物に「秋田犬」が指定されました。昭和9年には秋田犬保存会が犬籍登録を実施するようになり今日まで血統を守っています。最初にアメリカに渡ったのは、1937年に来日したヘレン・ケラー 女史に贈られた犬でした。女史は一目見て秋田犬を氣に入り 是非にというので当時の秋田署の警察官が飼っていた秋田犬を進呈したそうです。今ではイタリアでも人氣があり、 あのロシアのプーチン大統領も秋田県知事より贈られて飼っています。戌年にちなみ東京渋谷の忠犬ハチ公像も見直されていることでしょう。



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